布隆伯格环境研究所. Pam马伦 | 2018年9月24日| 文章链接

无论是在中国、危地马拉、巴西、欧洲还是美国.S., 消费者, 尤其是年轻人, 希望获得更多关于bte365官网在线投种植和食物生产的信息和透明度.

食品公司也注意到了这一点, “从田地到市场”倡议等努力正在定义可持续农业的含义. 传统农民也开始采取作为有机农业基础的"健康土壤"倡议, 哪个类别的食品继续是增长最快的.

据估计,到2050年,世界人口将从70亿增加到100亿, 找到在更少的土地上以可持续的方式种植更多粮食的新方法比以往任何时候都更重要. 因此, farmers need effective and environmentally sustainable solutions to protect against losses caused by pests and crop diseases; improve food yields; maintain quality; and feed a growing, 越来越food-conscious的世界. 现在化学杀虫剂占主导地位, 但增长最快的bte365官网在线投投入类别是“生物制品”,更具体地说,是“生物农药”.”

由自然产生的生物可降解物质制成, 如微生物, 植物提取物, 脂肪酸, 或信息素, 用于bte365官网在线投保护的生物制剂在帮助种植者满足消费者需求方面也能发挥重要作用. 他们解决了农药残留等问题, 工人的安全, 对野生动物和传粉者的毒性, 空气污染, 以及地表和地下水污染. 用于bte365官网在线投保护的生物制剂由环境保护署在其生物农药和污染预防司内严格管理. 自然界中并非所有的东西都是安全的, 所以环保局有一个程序来确保只有风险最低的产品才能被批准为生物农药.

虽然它们的采用已经取得了相当大的进展, 生物农药在农药市场中所占比例不到5%,而且壁垒依然存在. 人们对功效和成本的看法依然存在, 但更重要的是, 农学家对生物农药缺乏认识和理解, 种植者, bte365官网在线投顾问, 以及大学和政府研究人员等关键影响者. 因此,生物农药往往没有根据其作用方式进行测试或正确使用.

由于生物降解性,成功使用生物农药需要更密集的施用和管理. 起初,种植者必须花更多的时间来学习如何正确地利用他们的生物农药的独特作用模式. 大多数生物农药必须每一到两周使用一次, 而一些(但不是全部)化学杀虫剂可以每三周使用一次. 重要的是要记住,生物农药是预防性的, 这意味着它们必须在bte365官网在线投病害出现之前,在害虫数量过高之前应用.

生物农药的结果往往不像农药的结果那样引人注目,也可能不像农药的结果那样迅速发生. 它们不是一个广谱解决方案, 虽然这通常被认为是一种优势, 对于一些想用一种产品杀灭多种昆虫或疾病的种植者来说,这也可能是一个不利因素.

美国bte365官网在线投生命贸易协会表示, 将一种新的化学农药推向市场需要10到12年的时间,并需要近3亿美元的投资. 从大型农业化学公司获得新的农药活性成分的渠道很少,而且以新方式工作的新化学品也很少被开发出来. 与此同时,世界各地的监管机构都在限制使用旧的化学杀虫剂. 最近, 加拿大和欧洲禁止使用某些“neonic”类化学杀虫剂,因为它们会影响诸如蜜蜂等传粉昆虫,而蜜蜂是许多农bte365官网在线投生长所必需的. 相比之下, 每年都有许多新的生物农药活性成分被商业化, 不仅仅是在美国.S., 哪个国家拥有最完善的生物农药注册程序, 提供了一个很好的机会来填补由于市场上缺乏新的化学选择而造成的虫害管理空白.

那么,是什么导致了全球更快的增长速度和越来越多的生物农药的使用? 它们提供了几个关键的好处:

综合项目的产量和质量. 虽然生物农药开发人员已经看到了许多试验和农民示范,表明他们的产品和其他生物农药本身的性能可以与化学农药一样好——特别是在衡量市场产量时——但最好将生物农药纳入项目中. 农民很少单独使用任何东西,通常混合和轮换各种害虫管理工具. 他们交替使用不同的喷雾产品,并且经常在喷雾槽中混合多种产品. 农民这样做是为了获得更好的结果,并推迟或阻止害虫抗药性的发展(见下文).

由于生物制剂工作的独特方式——即它们的“行动模式”——我们经常看到1+1=3而不是2, 这意味着,与只使用化学制品的项目相比,化学制品和生物制品的组合可以产生更高的产量和更好的质量. 例如, 标记®(一种巨大的紫菀提取物), 在低应用速率下使用, 玉米每英亩增产5蒲式耳,大豆每英亩增产2到3蒲式耳. 喝咖啡锈病, 在所有的咖啡种植区,哪个问题越来越严重, 危地马拉的一个种植者用化学杀菌剂对标记进行了轮种, 从而产生更多的咖啡浆果,同时增加咖啡豆酚, 可能会产生更美味的咖啡.

用来控制脐橙虫等害虫, 哪个正在对化学杀虫剂产生抗药性, 微生物杀虫剂的使用提高了杏仁的产量, 为种植者创造了20倍的投资回报. 它还可能导致减少或消除使用常规化学品, 比如越来越受限制的杀虫剂毒死蜱, 在柑橘, 咖啡, 玉米, 小红莓, 和苹果. 其他生物农药益处的例子包括更大的, 健康的香蕉树, 草莓和水稻产量提高, 含糖量较高的甘蔗, 更大的(优质的)土豆和西红柿, 苜蓿吨位更高. 这些由生物农药驱动的结果和效益意味着农民的口袋里有更多的钱,因为投资回报是原来的2到10倍, 视bte365官网在线投而定.

最近, 生物制剂是种衣剂的一项突破性技术,种衣剂有时被称为“种子处理”,用于在播种时保护bte365官网在线投免受害虫的破坏, 线虫(以植物根为食的蛔虫), 和疾病. 一个产品, 基于一种能阻止昆虫和线虫的新细菌, 现在已经在商业上使用化学物质作为种子处理, 表明对玉米的增产与只用化学药剂处理的产量相当,而且往往优于只用化学药剂处理的产量, 棉花, 和大豆. 两种杀虫细菌和一种有益细菌堆叠在一起, 来自以色列的增产真菌创造了一种全生物种子处理,在提高玉米和大豆产量方面表现与全化学或化学-生物组合相同或更好.

阻力管理. 当今大多数化学农药都是单一作用部位, 攻击害虫的一个脆弱的代谢途径, 杂草, 或植物病原体. 因此, 在反复使用化学杀虫剂之后, 害虫很快就会对这种产品产生抗药性. 生物农药具有独特的特点, 复杂的, 有时是多种行为模式, 这意味着害虫和植物致病病原体不太可能对它们产生抗性. 像这样, 生物农药可以延长化学产品的使用寿命时,在旋转或罐混合使用. 最近针对玉米根虫进行的田间试验就是一个例子, 最具经济破坏性的玉米害虫之一,在那些对玉米有抗性的地方,通过改造来控制这些害虫. 一种具有新颖作用方式的细菌的应用, 在播种时犁沟, 或者作为种子处理, 结果表明,bt玉米对根虫的控制效果较好,而bt玉米自身无法控制根虫.

管理残留. 农药残留(MRLs, 或最大残留水平)由个别国家通过全球规则(食品法典)进行监管, 或法典), 但是买家, 包括零售超市和品牌水果公司, 都把自己的, 通常对化学残留物有更严格的限制,定期规定无可测量的农药残留. 由于它们对消费者的风险一般较低, 生物农药不受残留(收获时允许在bte365官网在线投上使用的化学物质的量)的影响,可以一直使用到收获. 当虫害或植物病害在收获季节出现时, 如果残留物持续存在或买方不允许使用化学品,则不允许使用化学品. 使用生物农药进行最后的喷洒可以保证bte365官网在线投的保护和出口不被买家拒绝的能力.

安全性和生物降解性. 生物农药一般只影响目标害虫或植物病原体,对鸟类几乎没有风险, 鱼, 有益的昆虫, 传粉者, 哺乳动物, 以及其他非目标生物. 它们对工人的风险也很小, 比如自然产生的化合物和易于生物降解的产品, 不要污染空气和水. 大多数生物农药可以使用最低水平的个人防护设备,如手套和口罩,通常不需要特别许可和大缓冲区(或禁止使用的区域)在住宅周围, 学校, 公共空间, 和水体.

劳动力的灵活性. 生物农药的再使用时间短, 一般4个小时, 与许多化学杀虫剂不同的是,它们的再进入间隔是几天到几周. 在今天劳动力紧张的农业环境下, 农民可以通过允许更快的再进入时间来提高工人和种植者的生产率,并降低劳动力成本.

大多数生物农药可用于有机生产. 因为生物农药被归类为“有机”产品,所以我把它放在最后. 今天, 消费者对有机食品的需求超过了供给,有机食品继续是美国增长最快的食品领域.S. 和欧洲. 食品公司和零售商正在启动项目,以支持更多的农场向有机生产过渡. 然而,有机农场仍然只占整个农场面积的一小部分. 生物农药工业公司将产品卖给传统的种植者,这些种植者正在利用上述生物农药的所有好处来优化他们的操作. 生物农药, 作为害虫综合管理战略的一部分, 为所有种植者提供最大的灵活性,以满足不断变化的消费者需求.

生物制剂的进化作为一个日益信任和可靠的工具在种植者的工具箱中,如果没有科学的进步,这是不可能的, 技术, 和制造业. 这些进步大大提高了现有产品的性能, 配方, 易用性, 保质期, 和频谱. 在未来的几年里, 生物农药的作用将从害虫管理和bte365官网在线投生产的一种额外工具演变为日益成为粮食的基础, 饲料和纤维生产.

Dr. Pamela Marrone是马伦生物创新公司的创始人兼首席执行官, 一家位于戴维斯的生物农药生产商, 加州.